{"id":22,"date":"2025-09-15T10:15:03","date_gmt":"2025-09-15T10:15:03","guid":{"rendered":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/?p=22"},"modified":"2025-09-17T17:19:14","modified_gmt":"2025-09-17T17:19:14","slug":"madlavning-over-zoom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/2025\/09\/15\/madlavning-over-zoom\/","title":{"rendered":"Madlavning over Zoom"},"content":{"rendered":"\n

Hvad lavede vi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vi laver generelt ikke s\u00e5 meget mad, men vi besluttede os for at udfordre os selv. Vi valgte derfor at lave butter chicken. For at det ikke blev for stor en udfordring, havde vi fundet en nemmere version. Vi fulgte denne opskrift, som var ny for os begge: https:\/\/www.rosekylling.dk\/opskrifter\/nem-butter-chicken\/\u2069<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Derudover fik vi hj\u00e6lp fra en tredje person, som hjalp os p\u00e5 forskellige tidspunkter i processen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Vi havde problemer med vores optagelser fra \u00f8velsen, s\u00e5 den visuelle del bliver i form af dette billede.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Udfordringer<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I processen havde vi nogle f\u00e5 udfordringer som et resultat af, at vi fysisk ikke var samme sted. Det drejede sig fx om tilsmagning af retten, hvor det var sv\u00e6rt at hj\u00e6lpe hinanden, n\u00e5r man ikke selv kunne smage den andens ret. <\/p>\n\n\n\n

Oplevelse og f\u00e6llesskab<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Undervejs i \u00f8velsen brugte vi hinanden til sparring om eksempelvis rettens konsistens og generelt vores oplevelser undervejs. Idet vi begge var p\u00e5 udebane, gav det en tryghed og f\u00f8lelse af st\u00f8tte.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e5 trods at samarbejdet p\u00e5 nogle m\u00e5der var begr\u00e6nset, oplevede vi en f\u00f8lelse af samv\u00e6r ved denne m\u00e5de at lave mad \u2018sammen\u2019.<\/p>\n\n\n\n

Resultatet<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Selvom vi stod i forskellige k\u00f8kkener, endte retterne med at minde meget om hinanden. Begge retter var vellykkede, og vi var positivt overraskede over rettens sv\u00e6rhedsgrad.<\/p>\n\n\n\n

A model of culture<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ser man \u00f8velsen i sammenh\u00e6ng med modellen \u2018A model of culture\u2019 (Gauntlett & Thomsen, 2023, s. 27) kan man pege p\u00e5, at den kan skabe f\u00e6lles mening og f\u00e6llesskab. Den skaber sammenh\u00e6ng mellem vores forskellige \u2018kulturer\u2019, i form af baggrund og familie, ved at underst\u00f8tte kommunikation om et f\u00e6lles tredje i form af den samme \u00f8velse, ret, opskrift mm. (L\u00f8w, 2019. s. 15-16). Her udnyttes vores forskellige baggrunde og perspektiver til at f\u00e5 ny viden.<\/p>\n\n\n\n

Sp\u00f8rgsm\u00e5l<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hvordan kunne vi have arbejdet bedre med den visuelle del af \u00f8velsen, n\u00e5r videooptagelserne fejlede?<\/p>\n\n\n\n

Hvordan t\u00e6nker I, at udf\u00f8relsen af \u00f8velsen ville have v\u00e6ret anderledes, hvis vi havde valgt en ret, som \u00e9n af os eller begge havde lavet f\u00f8r?<\/p>\n\n\n\n

Kommentarer<\/h2>\n\n
  1. \n\n
    \n
    brba25 Avatar<\/div><\/div>\n\n\n\n
    brba25<\/div>\n\n\n
  2. \n\n
    \n
    klaust Avatar<\/div><\/div>\n\n\n\n
    klaust<\/div>\n\n\n
    september 17, 2025<\/a><\/time><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n

    Det er interessant at i s\u00e6tter jer selv p\u00e5 pr\u00f8ve med en ret, I ikke rigtig er kendt med. Der bliver vel et behov for at pr\u00f8ve retten flere gange for at f\u00e5 den til. I s\u00e6tter ihvertfald eksperimentet i scene og det g\u00f8r det n\u00f8dvendigt at tale sammen om netop det – at I eksperimenterer. I er i et madlaboratorium. Det ville v\u00e6re en videreudvikling, hvis I inddrog andre i selve processen, spurgte dem til r\u00e5ds, diskuterede med dem. Alts\u00e5 at I to rakte ud til andre for at komme videre. <\/p>\n

    Jeg ved jo ikke helt, hvad problemet med optagelserne var? Man kan jo s\u00e6tte Zoom til at optage det, der foreg\u00e5r og bagefter gemme optagelserne p\u00e5 computeren. S\u00e5 skal der klippes eller evt. screendumpes. Jeg selv anvender bla. i-movie p\u00e5 min mobil<\/p>\n

    Udfra billederne ville jeg overveje det med kameraerne. Som I sikkert har set af nogle af de andre grupper dukker anderledes kameraplaceringer op og muligheden for at komme t\u00e6t p\u00e5, s\u00e5 man kan se hinandens processer. <\/p>\n

    Det med at smage er dybt interessant. For det f\u00f8rste er det jo ikke sikkert, at man er alene i et k\u00f8kken. Man kunne forestille sig, at det er to k\u00f8kkener med flere personer, som kobles op p\u00e5 hinanden. Eller to v\u00e6rksteder eller to makerspaces. Alts\u00e5 rum, hvor der foreg\u00e5r meget lokalt eller fysisk og som samtidig er sammen online synkront eller asynkront. Samtidig kan vi jo aldrig dele smag selvom vi st\u00e5r i samme fysiske k\u00f8kken. det er altid en forhandling eller en del af en kultur, hvordan noget smager. man kan sige, at I er ved at etablere en kultur, hvor smag skal opdages, diskuteres, besluttes, udfordres, f\u00f8r den er tilstede…<\/p>\n<\/div>\n\n

    Log ind for at svare<\/a><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<\/li>
  3. \n\n
    \n
    asno25 Avatar<\/div><\/div>\n\n\n\n
    asno25<\/div>\n\n\n
    september 18, 2025<\/a><\/time><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n

    Vi synes I har lavet et sp\u00e6ndende blogpost og I har generelt nogle gode refleksioner som fx det at I ikke kan smage hinanden opskrift.<\/p>\n

    Ift. sp\u00f8rgsm\u00e5lene:<\/p>\n

    1. Vi forst\u00e5r virkelig tekniske problemer kan v\u00e6re en udfordring, da vi ogs\u00e5 selv m\u00f8der dem ofte, men vi savner m\u00e5ske lidt flere billeder. M\u00e5ske man kunne have lavet en video efter og gjort sig nogle tanker om jeres projekt. I virker til at have mange gode refleksioner. Dem vil vi gerne have h\u00f8rt mere om \ud83d\ude09<\/p>\n

    2. Vi t\u00e6nker, at hvis I lavede en ret som I begge kendte vil lige netop mange af de sp\u00e6ndende refleksioner som I har m\u00e5ske blive glemt. Der er noget nysgerrighed, n\u00e5r man pr\u00f8ver noget nyt sammen.<\/p>\n<\/div>\n\n

    Log ind for at svare<\/a><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<\/li>
  4. \n\n
    \n
    anho25 Avatar<\/div><\/div>\n\n\n\n
    anho25<\/div>\n\n\n
    september 18, 2025<\/a><\/time><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n

    Hej med jer!
    \nTak for det interessante blogpost! Vi blev ogs\u00e5 udfordret p\u00e5 ikke at kunne smage hinandens mad. <\/p>\n

    I forhold til sp\u00f8rgsm\u00e5lene:<\/p>\n

    1. Det er mega surt, n\u00e5r teknikken driller og vi savner lidt flere billeder for at f\u00e5 et visuelt indtryk af jeres proces. En sjov mulighed vi t\u00e6nkte p\u00e5 man kunne benytte sig af, hvis ens visuelle materiale forsvinder, var at fors\u00f8ge at f\u00e5 AI til at genere nogle billeder som i selvf\u00f8lgelig har promptet. Form\u00e5let er at f\u00e5 billederne til at ligne noget fra jeres madlavningsproces. <\/p>\n

    2. Et interessant sp\u00f8rgsm\u00e5l! Vi t\u00e6nker at hvis I havde valgt en ret, som \u00e9n af jer eller begge allerede kendte, ville det sandsynligvis have \u00e6ndret dynamikken i \u00f8velsen. Den, der havde erfaring, kunne have fungeret som en slags \u201cvejleder\u201d og haft lettere ved at give konkrete r\u00e5d om tilsmagning, konsistens og fremgangsm\u00e5de. Det kunne have gjort processen mere effektiv og mindre pr\u00e6get af usikkerhed \u2013 men m\u00e5ske ogs\u00e5 fjernet noget af den ligev\u00e6rdighed og f\u00e6lles udforskning, som opstod, fordi I begge var p\u00e5 udebane. Hvis I begge kendte retten, kunne \u00f8velsen til geng\u00e6ld have givet mere fokus p\u00e5 detaljerne i samarbejdet, variationer i tilberedningen og muligheden for at sammenligne sm\u00e5 forskelle i fremgangsm\u00e5de.<\/p>\n

    Vh CAYA.ITDD<\/p>\n<\/div>\n\n

    Log ind for at svare<\/a><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<\/li>
  5. \n\n
    \n
    caap25 Avatar<\/div><\/div>\n\n\n\n
    caap25<\/div>\n\n\n
    september 18, 2025<\/a><\/time><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n

    Hej piger!<\/p>\n

    Hvor er det dejligt at l\u00e6se om jeres succesoplevelse i k\u00f8kkenet:) Har det givet jer blod p\u00e5 tanden til at lave mad lidt oftere?<\/p>\n

    I CTRL+ALT+KAFFE har vi 3 forskellige m\u00e5der i kan gribe udfordringen an p\u00e5 en anden gang teknikken driller. (kan man nogensinde undg\u00e5 dem? ;))<\/p>\n

    1: I kan tage flere billeder l\u00f8bende i jeres proces for at v\u00e6re sikre p\u00e5 at have dokumentation.
    \n2: I kan “lege” lidt med teknologien. Vi er nok mange der ikke er superbrugere i WordPress endnu- men s\u00e5 kan man bruge en anden teknologi for at lege lidt med udtrykket. F.eks billeder lavet med AI.
    \n3: Skal vi n\u00f8rde lidt i Cultures of creativity, s\u00e5 kan vil vi gerne sige til jer at i altid er velkomne til at “flette” jeres “hjul” med CTRL+ALT+KAFFE. Vi er altid med p\u00e5 at lade vores kulture inspirer hinanden:) S\u00e5 r\u00e6k ud n\u00e6ste gang- hvis i har lyst:)<\/p>\n

    Til sp\u00f8rgsm\u00e5l nr. 2 s\u00e5 er det vores erfaring at det kan bringe noget rigtig fint med sig at l\u00e6rer fra sig over zoom. Det sp\u00e6ndende ville m\u00e5ske v\u00e6re om den der har pr\u00f8vet det f\u00f8r vil lade sig inspirere til at g\u00f8re noget anerledes, n\u00e5r processen er i gang.<\/p>\n<\/div>\n\n

    Log ind for at svare<\/a><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<\/li><\/ol>\n\n\n\n\t
    \n\t\t

    Skriv et svar Annuller svar<\/a><\/small><\/h3>

    Du skal v\u00e6re logget ind<\/a> for at skrive en kommentar.<\/p>\t<\/div>\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Hvad lavede vi? Vi laver generelt ikke s\u00e5 meget mad, men vi besluttede os for at udfordre os selv. Vi valgte derfor at lave butter chicken. For at det ikke blev for stor en udfordring, havde vi fundet en nemmere version. Vi fulgte denne opskrift, som var ny for os begge: https:\/\/www.rosekylling.dk\/opskrifter\/nem-butter-chicken\/\u2069  Derudover fik vi […]<\/p>\n","protected":false},"author":77,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-22","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48,"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions\/48"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/itdd.au.dk\/it-takes-two\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}