{"id":414,"date":"2025-10-21T21:45:30","date_gmt":"2025-10-21T21:45:30","guid":{"rendered":"https:\/\/itdd.au.dk\/blog-not-found\/?page_id=414"},"modified":"2025-10-23T10:24:59","modified_gmt":"2025-10-23T10:24:59","slug":"uge-43","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/itdd.au.dk\/blog-not-found\/uge-43\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/span>
\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Fra k\u00f8kkenbryg til levende budskab<\/h1>\n\n\n\n

– N\u00e5r kombucha f\u00f8der et forl\u00f8b<\/p>\n\n\n\n

Uge 43<\/p>\n\n\n\n

\n

<\/p>\n\n\n\n

Overvejelser over m\u00e5lgruppens proces<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vi har besluttet at lave et tv\u00e6rfagligt forl\u00f8b som binder sig op p\u00e5 sektion 10 i padletten. Her fokuserer vi p\u00e5 den faglige transformationen med kombucha som emne.<\/p>\n\n\n\n

Form\u00e5let med vores forl\u00f8b, er at eleverne f\u00e5r viden om fermenteringsprocesser, samt udvikler kritisk t\u00e6nkning med fokus p\u00e5 p\u00e5stande.<\/p>\n\n\n\n

Eleverne skal i forl\u00f8bet samarbejde med GAI, hvor de skal teste p\u00e5stande og anskue disse i et p\u00e5standsark. Transformationen i vores forl\u00f8b sker alts\u00e5 b\u00e5de i den biologiske, analogiske unders\u00f8gelse, men ogs\u00e5 i det digitale samarbejde, hvor processerne sammenflettes i \u00e9n workshop (workshop A). <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(ChatGPT, 2025)<\/p>\n\n\n\n

(Vi har valgt ikke at inddrage workshop B)<\/p>\n\n\n\n

Den sammenflettede proces ses i det biologifaglige som tages videre, og dyrkes i en dialogisk l\u00e6ringsproces, hvor der er fokus p\u00e5 p\u00e5stande omkring kombuchaens p\u00e5virkning p\u00e5 sundhed og velv\u00e6re. Disse p\u00e5stande afpr\u00f8ves ved hj\u00e6lp af GAI og opsummeres i f\u00e6llesskab, hvor disse s\u00e5ledes bliver genstand for debat og sp\u00f8rgsm\u00e5l til videre arbejde med at ruste eleverne til en verden fyldt med p\u00e5stande som b\u00e5de kan v\u00e6re sande og usande.<\/p>\n\n\n\n

 <\/p>\n\n\n\n

\n
\n